1. Разогреть сковородку, налить оливковое масло и кусочек сливочного. Посолить.
2. Как сковорода прогреется, выложить фасоль. Обжарить под крышкой, регулярно перемешивая, до готовности. По желанию добавить чеснок.
3. Добавить в сковороду утку конфи, жарить до золотистой корочки с обеих сторон 10 минут.
🇫🇷 Вуаля! Вкусный обед или ужин готов :)
Bon appétit!
