Состав:
утка, фуа-гра, свинина, фисташка, мука, масло сливоч- ное, клубника, шампанское, яйцо куриное, вода, соль, сахар, лук, желатин, коньяк, утиный жир, перец черный, кумин, кориандр, кориандр, эспелетский перец
Именно в окрестностях региона Бордо, откуда родом Аксель Нажи, производится большая часть фуа-гра.
Этот вариант — классический и самый любимый у Акселя, с хрустящим тестом, уткой, настоящим фуа-гра, фисташками и желе клубника с шампанским.
Цена указана ≈ за 150 г